もうすぐやってくる楽しい「クリスマス」。いくつになってもわくわくするのは変わりませんね。今年のクリスマスはどなたとどんなふうに過ごす予定ですか。「クリスマスケーキ」について考えるのはとても楽しいものです。今年はどこでどのような「クリスマスケーキ」があるのか見てみましょう。

◆有名スイーツ店のクリスマスケーキ

・キルフェボン 「タルト プルミエ フルーツリースのタルト」

10月19日から予約は始まっています。
クリスマスを祝うリースを、フルーツをふんだんに飾ったタルトで作りました。香ばしいナッツの香り豊かなムースとアプリコットムース、ふたつの味わいをたっぷりのフルーツとともにお楽しみください。クリスマスの訪れを喜ぶうさぎの親子が家のまわりに集まりました。ケーキの真ん中に置いて、クリスマスの夜を演出してください。
キルフェボンならではのフルーツタルト。盛りだくさんのフルーツにウキウキします。
28cm 11,936円 20cm 6,739円

http://www.quil-fait-bon.com/mtr/2015_ChristmasCake.php

・ピエール エルメ パリ 「ビュッシュ イスパハン」

バラとフランボワーズのコンビネーションの先駆けであるオリジナルスイーツ「パラディ」が新たな装いのライ氏を加えられて代表作「イスパハン」に生まれ変わりました。ライチがバラのテイストを高める一方で、甘酸っぱいフランボワーズによって挽きたてられています。まさに天国からやってきた三位一体であり、大いなる味覚のコントラストが演出されているのです。
5,940円 直営店限定

https://www.pierreherme.co.jp/events/noel/aoyama-direct-store.html

◆ホテルのクリスマスケーキ

・ザ・キャピタルホテル東急

開業5周年を記念したクリスマスケーキ。限定数が少ないのでご予約はお早めに。
あまりに可愛らしいフォルムに目は釘づけ。高さ40cmのペンギンくんです。
今年、4代目となる雪だるまのスペシャルケーキはシェフの技が随所に光る限定商品です。ホテル開業5周年を記念し、ベルボーイに見立てた衣裳で愛らしくも凛とした佇まいを表現。チョコレートでできた球体の中は色々な味をお楽しみいただけるムースケーキになっていて全て食べられます。
10月1日から受付しているから間に合うでしょうか。
開業5周年記念キングフロスト Ver.2015 19,500円

http://www.capitolhoteltokyu.com/ja/restaurant/shop06/plan/1301918594220.html

・グランドハイアット東京 「フィオレンティーナ」

世界の洋菓子大会で優勝、受賞歴をもつパティシエたちを輩出してきたペストリーチームが腕を振るったクリスマスケーキを作ります。
昨年も好評だったモザイクケーキはケーキとは思えないような鮮やかなカラー、それでいてとても美味しそうと感じさせるのは一流パティシエならではの技。8センチ四方の色とりどりのケーキを組み合わせたモザイク模様のケーキです。様々なフレーバーが楽しめるだけでなく、モザイクタイルアートのような美しさが心を弾ませます。
モザイクケーキ 5,000円   7,500円

http://restaurants.tokyo.grand.hyatt.co.jp/fiorentina-pastry-tokyo/news/christmas-cake.html

・パレスホテル東京 「レーブ」

それぞれのケーキにストーリー性があり、サプライズケーキとしてもとても喜ばれそうです。箱を開けるまでのお楽しみ!!
「レーブ」は、煙突からプレゼントを届けるサンタさん。チョコレートのプレゼントボックスを開けると・・・・・
プレゼントボックスの上にちょこんと可愛らしいサンタさんが乗っています。お子さんが見たらどんなに喜ぶことか。
21,600円

http://www.palacehoteltokyo.com/news/entry.php?log=1441949090

・ホテルニューオータニ 「パティスリーSATSUKI」

パティスリーSATSUKIと言えばあの「スーパーシリーズ」ですね。そのクリスマスケーキ。パティスリーSATSUKIにおいて最も人気のある「スーパーメロンショートケーキ」と、苺の「スーパーショートケーキ」を一度に楽しめる贅沢な逸品。メロンは全国一の生産量を誇る名産地静岡県の中でも極上マスクメロンを使用。超高級マスクメロンをたっぷりと使い、他の厳撰素材とともに上品に仕上げました。ジューシーなマスクメロンと、あふれんばかりの特撰苺を同時に楽しむという夢のようなケーキ。クリスマスの特別な夜にふさわしい、スイーツ好きにはたまらないクリスマスギフトです。極上の上に極上を重ねたケーキ。夢のようなケーキを召し上がるのはどなた?
25,000円

http://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/recommend/xmas/cake.html

クリスマスと言うのはいくつになってもわくわくさせてくれる夢のようなイベントです。美味しいものを食べて心も体も夢見心地。そして1年を締めくくりましょう。あなたのお好みは王道ケーキ、それとも趣向を凝らしたケーキですか。



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