こんにちわアラフォー☆bvividです
 
今回は、お酒に合うおつまみ
黒胡椒が効いて生ハム・チーズ・きゅうりの
 ハーモニーと、クラッカーの相性が抜群
 
おもてなしにも良いです。

簡単おつまみ、

生ハムとチーズのクラッカー♪ by bvivid をご紹介しますねぇ
 
 

 
 
【材料】6個分

生ハム…6枚
チーズ(切れてるチーズ)…6枚
きゅうり(スライス)…6枚
ミニトマト(1/2カット)…3個
クラッカー…6枚
黒こしょう(粗挽き)…適量


【作り方】

①チーズときゅうりを生ハムで巻き、クラッカーに乗せる。

②【①】をお皿に並べ、ミニトマトを乗せて黒こしょうをふりかけたら出来上がりです。



きゅうりは厚めに切った方が歯ごたえがあっていいですよぉ
黒こしょうはお好みで加減して下さいね。


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簡単なので、是非試してみて下さいねぇ



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【イタリア北部モデナ地方から】バルサミコ酢 8年熟成 150ml

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こちらのバルサミコは8年間の歳月をかけて熟成させ、「甘さ」と「こく」を出しています。
オリーブオイルとあわせることでサラダのドレッシングに、粉チーズと合わせてパンにも。

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