本日2月24日(水)より、クリスピー・クリーム・ドーナツでは和素材を使用した春限定のドーナツ3種が期間限定で発売されています。アメリカ生まれのクリスピー・クリーム・ドーナツと、桜、抹茶、ゆずを使用した日本の春を代表する和素材がコラボしたドーナツの誕生です。今回使われている素材は日本ではお馴染みのものですが、今や世界のスイーツ業界でも人気が高いのだそうです。

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春限定としてラインナップされている和ドーナツは、桜餅をイメージした「サクラ(税込250円)」、国産のゆずが使われた「ユズ(税込230円)」、抹茶チョコがあしらわれた「オールドファッション 黒蜜 抹茶(税込230円)」の3種です。

◆「サクラ」

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桜餅をイメージした「サクラ」は、隠し味に塩を加えたサクラクリームが入ったドーナツです。サクラ色のナパージュにホワイトチョコレートで一輪の桜が描かれていて、見た目にも春らしい商品です。お店での人気もこちらが1番あるように見えました。

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甘さの中にしょっぱい風味があるのが桜餅の味の特徴ですが、まさにドーナツなのに和菓子を食べているようなスイーツが「サクラ」です。ドーナツがもちもちしているのでお餅のようにも感じられ、新しい和菓子のような印象でした。

◆「ユズ」

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「ユズ」は、ホワイトチョコレートの上に果汁入りのユズパナージュを重ね、フレッシュな国産ゆずの香りと苦味を楽しめるフリーズドライピールと、砂糖漬けしたピールダイスが散りばめられています。見た目にも爽やかな印象ですが、果たしてお味はどうなんでしょうか。

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爽やかなゆずの香りが楽しめる「ユズ」は、甘さひかえめで爽やかな印象の味でした。ほろ苦いゆずの風味が口の中にふわっと広がります。日本茶はもちろんブラックコーヒーや紅茶とも楽しめるさっぱりとしたドーナツです。

◆「オールドファッション 黒みつ 抹茶」

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本格的な宇治抹茶を練り込んだオールドファッションに、抹茶チョコレートがコーティングされています。やさしい甘さの黒蜜ソースと黒豆かのこが添えてあり、まさに「和」スイーツが詰まったドーナツです。なんとなく抹茶味のものは甘さ控えめな印象がありますが、味はどうでしょうか。

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今回の和ドーナツの中でも1番見た目通りの味をしているのが、こちらの抹茶ドーナツではないでしょうか。抹茶好きはもちろん、外国の方でも抵抗なく抹茶を楽しめる味ではないでしょうか。抹茶と黒蜜の相性は抜群、日本人らしくお茶受けにもぴったりな商品です。

クリスピー・クリーム・ドーナツでは、これらの和ドーナツにぴったりなドリンクとしてほうじ茶を使ったラテも登場しています。まだまだ寒い日は続いていますが、一足早い春を感じるためにもぜひ皆さん今回のドーナツを試してみてくださいね!

 販売期間:2016年2月24日(水)~3月22日(火)
 販売価格:230~250円(税込)※なくなり次第終了





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