パレスホテル東京では、ハロウィンにむけて秋の風味が香るポップなスイーツ&ブレッドが登場しています。2016年10月1日(土)から10月31日(月)までの発売です。食材には、カボチャ、紫いも、レンコンなど秋らしいものを使用し、スイーツは、キュートなお化けやジャック・オ・ランタンをモチーフにしています。

◆パレスホテル東京のハロウィン限定スイーツ&ブレッドを買ってみた

パレスホテル東京のハロウィン限定スイーツ&ブレッドは、ホテル地下1階にある「SWEETS&DELI」にて購入することができます。同パティスリーショップでは、ショコラ、マカロン、焼菓子、ケーキなどのホテルメイドスイーツや、家庭でも楽しめるデリ商品、パン、コンフィチュールなどの多彩なラインナップがあります。

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数あるハロウィン限定商品の中から、今回は「紫いものハロウィンタルト」と「パンプキンパイ」を買ってみました。他にもたくさんの限定商品があるため迷いに迷いましたが、こちらの2点の見た目にも可愛い姿に一目惚れしていまいました(笑)。

・紫いものハロウィンタルト

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「紫いものハロウィンタルト」(税込336円)は、竹炭入りのソフトな生地にメープルクリーム、さつまいも、紫いもペーストなどを合わせた贅沢なタルトです。大きさは女性の拳くらいのボリュームで、いもの甘さとほっこり感を十分に味わうことができました。

・パンプキンパイ

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「パンプキンパイ」(税込594円)は、バターの風味豊かな生地でカボチャのペーストを包み焼き上げ、香ばしい仕上がりになっています。こちらもカボチャのペーストが余すところなく詰まっており、秋の味覚を堪能できるスイーツでした。

そのほかにも、竹炭入りバゲットにカボチャ、レンコンなど旬の野菜をトッピングし、チェダーチーズをかけて焼いたのが「ハロウィン・タルティーヌ」(税込432円)や、甘みのあるカボチャと酸味のきいたアプリコットジャムを アクセントにした「ガトー・ブリオッシュ」(税込540円)などがあります。

また、オバケやランタンをモチーフにした「ファントム」(税込540円)は、塩味のきいたサブレをアクセントに、ホワイト チョコムースと爽やかなフランボワーズのケーキ、ジャック・オ・ランタンをモチーフにした「ケーク・ポティロン」(税込432円)は、こっくりとした味わいのカボチャコンポートを包み込んだアーモンド風味が特徴のケーキがあります。

ハロウィン限定の商品以外にも、栗、キノコ、イチジクなど今が旬の果物をふんだんに使用した秋限定のスイーツとブレッドも合わせて発売されています。ぜひみなさんも、パレスホテル東京の限定スイーツを楽しんでみてはいかがでしょうか。

販売店舗:パレスホテル東京 ペストリーショップ「Sweets & Deli」
住所 :東京都千代田区丸の内 1-1-1 パレスホテル東京 B1F
営業時間:10:00 ~ 20:00



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